Carls Special blev første gang brygget i 1994 på Valby Bakke Bryggeri for at markere Carlsbergs 150-års jubilæum. Selv om Carls Special nu er over 25 år gammel, vinder den stadig ølpriser for sin lækre balance mellem humle og frisk frugt. Carlsberg Carls Special er en ravfarvet pilsner med en let sødlig karakter og en tydelig karamelsmag, der blander sig harmonisk med bitterheden. Eftersmagen er præget af æble og solbær, og aromaen har en let ristet og karamelagtig note.

Vand, bygmalt, byg og humle