Languedoc-Roussillon, der ligger som et kæmpe amfiteater ud mod Middelhavet, er Frankrigs største vinregion. Takket være områdets solrige klima producerer dens mosaik af terroir-skifer, kalksten og småsten et enormt udvalg af vine. Efter en bemærkelsesværdig kvalitativ genopblomstring forener regionen strukturen i sine AOC-områder med den kreative frihed, der kendetegner dens IGP. Ikoniske druesorter som Syrah, Grenache og Mourvèdre giver fyldige rød- og rosévine, mens hvidvinene bliver mere raffinerede. Languedoc-Roussillon er kendetegnet ved en dynamisk vinavl, der byder på karakterfulde vine til en enestående pris.

Druer, konserveringsmidler: sulfitter, stabilisatorer: gummi arabikum.

En elegant granatrød farve med glitrende reflekser. En intens bouquet med modne røde frugter og noter af garrigue. Denne fyldige og runde vin byder på en overraskende sødme og en vedvarende, aromatisk eftersmag. Anbefalinger: Passer perfekt til rødt kød, stegt lammekrone, vildt eller stærke oste.