Det er ikke længere nogen hemmelighed, at vine fra Kaplandet hører til blandt verdens bedste. Sydafrikas betagende landskaber har altid budt på de ideelle betingelser for fremragende vinproduktion. KWV, der uden tvivl er Sydafrikas mest betydningsfulde vinproducent, har spillet en afgørende rolle i at opnå nutidens høje kvalitetsstandarder. Vine fra KWV er bestsellere. En stor del af de vine, der eksporteres fra Kaplandet i Sydafrika til resten af verden, stammer fra vinkældrene i Paarl. Forkortelsen KWV, der står for ”Kooperatieve Wijnbouwers Vereniging”, blev grundlagt i 1918 for næsten 100 år siden og er for længst blevet et internationalt stempel for en enestående kavlitet. Og det er ikke alt: I en årlig undersøgelse foretaget af ”Drinks International” om verdens mest beundrede vinmærker blev KWV kåret som Sydafrikas mest populære vinmærke i 2019.

Cabernet Sauvignon, Durif, Merlot, Shiraz, Tannat, sulfitter

Allergener: Indeholder sulfitter.

Røde bær, hindbær, blåbær, solbær og brombær fortryller straks sanserne. Disse frugtige noter ledsages af en diskret krydret aroma af eg samt et strejf af mørk chokolade. Vinens mundfølelse er bemærkelsesværdigt afbalanceret og blød takket være den langvarige lagring på fad. Smagen præges af elegante noter af blomme og cedertræ. Nydes ved 16–18 °C til lam, oksekød, svinekød og vildt.