Altos Añejo er en afbalanceret tequila, der er håndlavet til perfektion i hjertet af Los Altos - Jaliscos højland i Mexico. Mærket blev skabt i 2010 af to førende bartendere fra London, Dré Masso og afdøde Henry Besant, i tæt samarbejde med Maestro Tequilero Jesús Hernández. Ved at bruge en ældgammel tahona-sten til at knuse kogt agave opnåede de deres høje standarder, som fortsat er centrale for den unikke proces for alle Altos tequilaer. Altos Añejo er unikt modnet i mindst 18 måneder på håndværksmæssigt fremstillede bourbonfade, mens branchegennemsnittet kun bruger træfade i et år. At destillere vores fineste spiritus betyder, at vi høster de allerbedste højlandsagaves fra den røde jord i Los Altos, næsten 7000 ft / 2100 m ASL. Regionens ideelle klima og mineralrige jordbund giver en usædvanlig blød tequila.

Vand; Tequila (agave-destillat), egetræsekstrakt

Allergener: Indeholder ingen deklarationspligtige allergener

Aomra: Tilstedeværelsen af sød, kogt agave forstærkes af noter af tørret frugt som svesker og mandler. Smag: Fyldig, sød og kompleks smag med en silkeagtig mundfølelse. Kombinationen af træ-, vanilje- og chokoladenoter blandes jævnt og bliver hængende på paletten.