Denne Champagne Brut Rosé uden årgang er den fjerde vin, der lanceres i Penfolds’ serie i samarbejde med med champagnehuset Thiénot. I 2019 genoplivede vi vores kærlighed til Frankrig, et særligt sted for Penfolds, og annoncerede vores første partnerskab inden for champagne med Thiénot. I samarbejde med Thiénot, en respekteret aktør i champagneverdenen, lancerede Penfolds i 2019 for første gang tre ekstraordinære champagner: en Chardonnay Pinot Noir Cuvée samt en Grand Cru Blanc de Blancs og en Grand Cru Blanc de Noirs fra en enkelt vinmark, alle fra den fremragende årgang 2012. Med vores første udgivelse af Champagne Brut Rosé fejrer vi de fælles ambitioner for stil og kvalitet, som Thiénots kældermester Nicholas Uriel og Penfolds' chefvinmager Peter Gago deler.

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Indbydende, eksotisk. Afbalanceret, med en tydelig friskhed – sprødhed i starten og et diskret strejf af dosagen i afslutningen. Afdæmpet syre, behagelig sprudlende karakter. De diskrete noter af mandarin og hindbær træder straks frem – på en smagsbase af jordbær med peber/tyrkisk konfekt med pistacie. Stilistisk let og livlig … dens ”champagnekarakter” afsløres finurligt, så snart den sætter sig. Utålmodig? Man får straks lyst til endnu et glas.