Chianti DOCG har en särskild plats i Ruffinos hjärta. När Ilario och Leopoldo Ruffino grundade vingården 1877 var det första vinet de producerade ett Chianti. När Ruffino lanserade sitt första ekologiska vin 2019 var det återigen ett Chianti. Chianti DOCG, Ruffinos historiska själ, har sedan 1877 varit en föregångare i den outtröttliga strävan efter det ”perfekta vinet”. Chianti Organic DOCG är ett uttryck för Ruffinos åtagande att skydda miljön och dess biologiska mångfald genom att tillämpa hållbara metoder i vingården och i vinkällaren. Ruffinos motto är att leva ett ”Flavourfil Life”, att uppleva livet på ett positivt och färgstarkt sätt. Kvaliteten är av största vikt; Ruffino producerar vin på sammanlagt sex vingårdar i Toscana, som alla ägnar sig åt att framställa äkta viner och är 100 % ekologiska.

70 % Sangiovese og 30 % Merlot og Cab. Sauvignon

Allergener: Indeholder sulfitter.

Chianti Ruffino bio er en fornøjelse at drikke med sin friskhed og mellemstore krop, sin afbalancerede syrlighed og lette tanniner. Farven er rubinrød med lilla strejf. I ganen er vinen frisk, frugtig og blomstret, der giver minder om kirsebær og viol. Passer perfekt til alle pastaretter, men også til hvidt kød og italiensk antipasti. Serveres bedst ved 16 °C.