Aalborg Nordguld Akvavit lanserades 2007 och är världens första, och hittills enda, akvavit som innehåller aromatiska ämnen som varit instängda i bärnsten i upp till 30 miljoner år. Bärnsten kallas också för ”Nordens guld”. Därav namnet. Förutom destillat av bärnsten innehåller Nordguld även destillat av kummin- och dillfrön. Dess slutgiltiga karaktär formas genom lagring på sherryfat.

Akvavit (vand, destilleret alkohol (hvede), destillat (kommenfrø, dildfrø, citronskal, hvede, rav)), sukker, farvestof (karamelliseret sukker)

Allergener: Ingen.

Frugtige noter ledsaget af dild, koriander og kommen, med en lakridslignende sødme til slut.