Håndværker fra Bruichladdich på øen Islay har denne gang brugt deres hænder til at fremstille den første og eneste Islay Dry Gin. De anvendte botaniske ingredienser består af ni klassiske gin-varianter plus 22 vilde planter fra Islay, der er håndplukket fra de vindblæste bakker, tørvemoser og de atlantiske kyster. Resultatet er en meget karakteristisk, kompleks, blomstret gin med en enestående afslutning og en upåklagelig herkomst. I en tid med genopfindelse af industriel gin fremstår The Botanist som et ægte håndværk, der er fremstillet manuelt i små partier baseret på kærlighed til destilleringens kunst. Et pust af botanisk Islay i hvert glas.

Vand, hvede, planteekstrakter.

Næsen indeholder sød sart mentol, æblemynte, forårsskov, enebær, koriander med undertoner af anis, citron- og appelsinskal, en bouquet af sommerblomster fra Machir, honning fra tidsel, kokosnød fra tornblad, vild mynte og sommereng. Smagen er rig og blød. Kølig i starten, men når den når det bagerste af ganen, kan du mærke varmen og den absolutte renhed i den langsomme destillation, der ikke er forhastet. Dette er en fortryllende, lækker og luksuriøs gin.