Pinot Grigio fra bakkerne i det vestlige Sicilien. Druerne høstes tidligt om morgenen og forarbejdes skånsomt. Gæringen i temperaturregulerede rustfrie ståltanke bevarer friskheden og fremhæver vinens frugtige og blomstrede aromaer. En kort lagring på en fin bærme tilfører kompleksitet og tekstur. Siciliens solrige klima og kalkholdige jord giver vinen en livlig middelhavskarakter med en sart mineralitet.

druer, stabilisator (indeholder arabisk gummi og/eller kaliumpolyaspartat), konserveringsmidler og antioxidanter (kaliummetabisulfit (E 224)), antioxidant (L-ascorbinsyre (E 300)), aftappet i beskyttet atmosfære

Allergener: Indeholder sulfitter.

FARVE: Lys strågul med grønlige strejf. Næsen: Næsen er frisk og sart med noter af hvid fersken, citrusblomster, grønt æble samt diskrete strejf af middelhavsurter og flint. Gane: Sprød og afbalanceret, med en forfriskende syrlighed og smagsnoter af citronskal, pære samt et strejf af mandel i eftersmagen. En ren, mineraldrevet hvidvin med fremragende balance og drikbarhed.