Dr. L Riesling förkroppsligar de eleganta och raka egenskaperna hos Mosels vingårdar med skifferjord. Mosels branta, sydvända sluttningar skapar det perfekta klimatet för Riesling, vilket ger vinstockarna idealisk exponering för solen. Generellt svala förhållanden gör att druvorna mognar långsamt samtidigt som de behåller syran. Detta ger livfulla viner som fångar markens starka mineralitet. Vinmakaren Ernst Loosen är också en av Tysklands mest respekterade vinpersonligheter.

Riesling.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Dr. L Riesling fremkalder minder om en gåtur gennem en frugtplantage i sensommeren: Dejlige aromaer af pære, fersken og æble bevarer den sprøde sød-syrlige kvalitet af modnende frugt lige før høsten. I ganen er vinen forfriskende, saftig og energisk. En perfekt stænk til brunch, den supplerer alt fra fyldige æg og hollandaise til søde vafler og saltet kød. Den går også rigtig godt til asiatiske nudelretter særligt af den let stærke slags. Anbefalet serveringstemperatur: 45-50 °F (7-10 °C).