Cali by Snoop förvandlade brottslingar till nybyggare. Efter att ha dömts för minst ett av de 19 brotten dömdes dessa män till livstidsvistelse i Australien i stället för dödsstraff. Detta ”straff genom förvisning” infördes 1788, och många av de laglösa dog till havs. För de hårdföra män som klarade resan och steg i land väntade en ny värld. Som pionjärer i en nybyggarkoloni skapade de ett nytt land och nya liv, sten för sten. Detta vin är en hyllning till den historia de skapat och den kultur de byggt upp.

Druer, konserveringsmiddel (sulfitter, dimethyldicarbonat), surhedsregulerende midler (vinsyre (L(+)-))

Allergener: Indeholder sulfitter.

Denne mellemrøde vin med klare rubinrøde nuancer tager selvsikkert styringen med intens løftet mokka, karamel og søde krydderaromaer afbalanceret med hindbær og brombær. Ganen har en lang rig og poleret afslutning fyldt med smage af syltet brombær og hindbær.