Amaro Avernas historia började i Caltanissetta, mitt i hjärtat av Sicilien. Benediktinermunken, fader Girolamo, gav ett hemligt recept till sin vän Salvatore Averna. Receptet gällde hans ”amaro”, en speciell örtlikör. Receptet har sedan dess bevarats noggrant och gått i arv i fyra generationer. Men så mycket kan vi avslöja: traditionella sicilianska örter som rosmarin och timjan, rötter, bark, bär och citrusskal har alla omsorgsfullt blandats samman. Garanterat utan färgämnen eller tillsatta smakämnen.

Vand, alkohol, sukker, naturlige aromastoffer.,med färgämnen

Intens aroma af middelhavsurter og citrusfrugter, med en kompleks og afbalanceret smag, der fremviser en perfekt balance mellem bittert og sødt. Averna er et produkt, der tager tid at værdsætte fuldt ud. En smag, man skal vænne sig til.