Port Charlotte Whisky er indbegrebet af alt, hvad en whisky fra Islay bør være. Byg dyrket på Islay giver dybde og kompleksitet og fremkalder en ægte fornemmelse af stedet ud over smagen alene. Den er aftappet ved en alkoholprocent på 50 % med 40 ppm fenoler og er hovedsageligt modnet på first-fill bourbonfade, med mindre dele på second-fill-fade af jomfruelig eg og Bordeaux-vinfade. Noter af maltede havrekager og tørv ligger i lag med abrikos, fersken og moden melon, hvilket giver et perfekt afbalanceret udtryk af frugt og røg. På Islay. Fremstillet med omhu.

Maltet byg, gær, vand

Næse: Maltede havrekager og tørverøg åbner, efterfulgt af vanilje, honning, toffee og crème brûlée. Mens whiskyen ånder kommer der c itronskal frem, som udvikler sig til grapefrugt, moden melon, fersken og saftige røde æbler. Smag: Citrus-tangnoter fører til sød, moden frugt og elegant tørverøg. Diskret maritim mineralitet møder ristet egetræ, abrikos, fersken og moden melon. Modning på amerikansk eg tilfører let ristede noter med antydninger af kokos, cremet marcipan og tobak.