Harboe Viiking Strong Beer 12%

Viiking 12 % er en naturlig stærk øl med en gylden-gul farve og en let karamelsmag.
Det høje alkoholindhold er opnået udelukkende igennem en gæringsproces – der er ikke tilføjet ekstra alkohol. Vi tilføjer glukosesirup til den maltede byg for at opnå det rette niveau af sukker så gæren kan opbygge dette høje alkoholindhold under gæringsprocessen.