Hapsburg XC Absinthe 89,9%

Ekstra stærk italiensk absinth på hele 89,9% – en intens og urtet oplevelse. Den ekstra høje styrke gør den bedst egnet til fortynding og cocktails frem for at drikkes ren.

Smagsprofil:
Duft: Anis, menthol, peber
Smag: Urtet og krydret dybde med lakrids og anis, klar og intens struktur
Finish: Lang, varm med urtebitterhed

Drinkforslag:
• Klassisk absinth fortyndet med iskoldt vand og sukkerterning
• Absinth med knust is og citrusskal
• “Absinthe Cocktail” med citrusbitre og tonic
• Urte-og-anisbombe (absinth, frisk mynte, citronjuice)
• Absinth-sours (absinth, citronsaft, sukkersirup)
(Obs: Brug rigeligt mixer pga. høj alkoholstyrke.)

Hapsburg Absinthe er et italiensk absinth-brand grundlagt i 1999, kendt for sit moderne take på klassisk absinth. X.C-serien repræsenterer brandets stærkeste varianter med høj alkoholstyrke og markant smagsprofil.