Angostura Aromatic Bitter 44,7%

Klassisk aromatisk bitter – uundværlig i cocktails og barklassikere
Angostura Aromatic Bitter er en koncentreret og kraftig bitter, kendt for sin intense krydrede smag. Den bruges i små mængder og er et fast element i klassiske cocktails, hvor den tilfører dybde, balance og kompleksitet.

Angostura har produceret denne ikoniske bitter siden 1800-tallet. Opskriften er hemmelig og baseret på udtræk af urter, rødder og krydderier, som giver den karakteristiske aroma og markante bitterhed.

Smagen er tør, intens og krydret med tydelige noter af kanel, nellike og urter. Angostura Aromatic Bitter er ikke en bitterlikør til at drikke ren, men et essentielt smagsværktøj i cocktails.

Duft: Krydderier, urter, kanel
Smag: Intens bitter, krydret, tør og koncentreret
Finish: Lang, tør og aromatisk

Drinkforslag:

Old Fashioned (et par dashes)

Manhattan

Pink Gin med Angostura

Champagne cocktail med sukkerknald og Angostura

Tip: Brug få dråber – bitteren er meget koncentreret.