Campari Bitter 25%

Ikonisk italiensk bitter med intens rød farve og markant bittersød smag
Campari er en af verdens mest kendte bitterlikører og et fast fundament i klassiske cocktails. Smagen er karakteristisk, kompleks og balancerer bitterhed og sødme på en måde, der giver struktur og friskhed i både simple serveringer og klassiske drinks.

Campari har produceret Campari i Italien siden 1800-tallet. Opskriften er hemmelig, men bygger på udtræk af urter, krydderier og frugtskal, som giver den velkendte dybe røde farve og den ikoniske smagsprofil.

Smagen er intens og tør-bitter med noter af citrus, urter og let krydderi. Campari er uundværlig i mange klassiske cocktails og fungerer også fremragende som aperitif med is.

Duft: Bitter appelsin, urter, krydderi
Smag: Bittersød, citrus, urter, tør struktur
Finish: Lang, tør og let krydret

Drinkforslag:

Negroni

Americano

Campari & soda med appelsinskive

Campari Spritz med mousserende vin og soda

Tip: Appelsinskal løfter bitterheden og giver ekstra friskhed.