Find din likør i BorderShop

Likør er kendt for sin søde og aromatiske smag. Det er en alsidig form for alkohol, som kan nydes som den er eller bruges i en lækker aperitif eller cocktail. I BorderShop finder du et stort udvalg af likører fra populære, velkendte mærker som Baileys, Aperol, Amaretto, Cointreau og Kahlua.

Gå på opdagelse i BorderShops brede sortiment og find en farverig likør i velkomstdrinken til bryllupsfesten eller en fyldig likør der passer til kaffen til fødselsdagen. Hvis du er i tvivl om hvor meget likør og andre drikkevarer dine gæster drikker, så brug festberegneren, som kan vejlede dig.

Køb kaffelikør til gode priser

BorderShop tilbyder en bred vifte af spiritus til favorable priser og selvfølgelig finder du også et stort udvalg af kaffelikør. Uanset om du foretrækker den søde og fyldige smag af kaffe i din cocktail eller som en eftermiddagsforkælelse, er BorderShop et ideelt sted at udforske de mange muligheder for kaffelikører.

Fremstilling af likør

Likør fremstilles ved at blande forskellige ingredienser, såsom frugter, urter, krydderier eller blomster, med en alkoholbase. Ingredienserne bruges enten friske, tørrede eller som ekstrakter for at udvinde deres smagsstoffer. Efter at ingredienserne er blevet kombineret med alkoholen, gennemgår blandingen typisk en modningsproces, hvor smagene får lov til at udvikle sig. Når likøren er blevet modnet tilstrækkeligt, filtreres den normalt for at fjerne eventuelle urenheder og opnå en klar og velsmagende drik.

Likører varierer i smag, farve og alkoholprocent. Nogle likører har en frugtagtig eller bærpræget smag, som f.eks. appelsin-, hindbær- eller solbærlikør. Andre har en mere krydret eller urteagtig karakter, såsom anislikør eller pebermyntelikør. Der findes også cremelikører, der er bløde og flødeagtige i konsistensen, som f.eks. Baileys.

Likør i drinks

Likører er en vigtig ingrediens i mange cocktailopskrifter og bidrager med en unik smag og farve til drinksene. Et eksempel på en drink der indeholder likør, er den populære aperitif Aperol Spritz, der kombinerer likøren Aperol med mousserende vin og danskvand. Måske du også kender den opkvikkende White Russian, der består af den smagfulde kaffelikør Kahlua, vodka og mælk. Er du til en lidt sødere cocktail, så er den lyserøde cosmopolitan et godt bud, hvor likøren Cointreau blandes sammen med vodka og tranebærjuice.