Kaniché Double Wood XO Artisanal Rum 40%

Eksklusiv rom lagret på to fadtyper for ekstra dybde og kompleksitet
Kaniché Double Wood XO er en elegant, fadlagret rom med tydelig varme, dybde og afrundet sødme. Den dobbelte fadlagring giver rommen en rig karakter med noter af vanilje, tørret frugt og krydderi.

Kaniché er et rombrand med fokus på traditionelt håndværk og caribisk romkultur. Rommen fremstilles af sukkerrør og lagres i tropisk klima, hvor fadene hurtigt udvikler intens smag og karakter. Den afsluttende lagring på en anden fadtype giver ekstra kompleksitet.

Double Wood XO lagres først på egetræsfade og efterlagres derefter på en anden fadtype, som giver rommen ekstra dybde. Smagen er rund og fyldig med varme noter af karamel, vanilje og tørret frugt, balanceret af let krydret egetræ.

Duft: Vanilje, karamel, tørret frugt, egetræ
Smag: Karamel, vanilje, rosiner, krydderi, fyldig og blød struktur
Finish: Lang, varm og let krydret

Drinkforslag:
Rum Old Fashioned med rørsukker og appelsinskal
Rum Manhattan med sød vermouth og bitters
XO Rum & Ginger med ginger beer og lime
Rom over is med appelsinskal
Rum Sour med frisk citron og sukker

Tip: Server gerne ren eller over en stor isterning for at fremhæve fadnoterne.