Patridom XO Cask 65%

Dominikansk XO-rom med fylde, sødme og elegant fadkarakter
Patridom XO Cask er en lagret rom med rund fylde og blød sødme. Smagen kombinerer noter af karamel, vanilje og tørret frugt med varme fadtoner, hvilket giver en harmonisk rom velegnet til at nyde ren.

Patridom produceres i Den Dominikanske Republik af Ron Alcoholes Finos Dominicanos. Destilleriet arbejder med lokalt dyrket sukkerrør og klassisk caribisk romtradition med fokus på lagring og balance.

XO Cask lagres på egetræsfade, som tilfører rommen dybde og en afrundet karakter. Resultatet er en fyldig rom med noter af karamel, rosiner, vanilje og let krydret egetræ.

Duft: Karamel, rosiner, vanilje, egetræ
Smag: Karamel, tørret frugt, honning, vanilje, fyldig og blød struktur
Finish: Lang, varm og let krydret

Drinkforslag:
Rum Old Fashioned med rørsukker og appelsinskal
Rum Manhattan med sød vermouth og bitters
Rom over is med appelsinskal
Rum & Ginger med ginger beer og lime
Rum Sour med frisk citron og sukker

Tip: Nydes gerne ren i et tulipanglas.