Nikka Whisky Coffey Grain 45%

Denne Grain Whisky er destilleret i en "Coffey Still", som er en traditionel og sjælden brugt patent still kaldet Nikka, som er importeret fra Skotland i 1963. Coffey still producerer stadig en kompleks whisky med en blød og sød smag, som stammer fra selve kornet.

Denne korn whisky produceres i et Nikka's Coffey still og er en vigtig komponent i den brede vifte af Nikka blandinger. Præsenteret her i sin reneste form, tilbyder denne single grain whisky et sjældent indblik i denne meget originale whisky type.

Farve: Lækker gylden.

Duft: Frisk og tiltrækkende, det afslører modne pærer, kirsebær og eksotiske frugt aromaer. Citrus noter af appelsin og citron dukker op, langsomt fremkommer mere subtile blomster dufte. Med luft, aromaer af wienerbrød, kokosnød og bourbon vanilje og med underliggende noter af mynte og et strej af musk.

Smag: Saftig og behagelig. Intens moden frugt med rom med accent på (banan) og karamel. Kompleksiteten udvikler sig med strejf af lakrids og stjerneanis. På den midterste gane føles der mere frugt, domineret af pære nektar der hurtigt bevæger sig videre til mere creamet noter med en gennemtrængende friskhed.

Eftersmag: lige så behageligt som på ganen med pære og vanilje bourbon, der slutter med en meget flot let bitter touch.