The Balvenie 12 YO
Triple Cask Speyside
Single Malt Scotch
Whisky
100 cl     Varenr. 2074278

The Balvenie 12 YO
Triple Cask Speyside
Single Malt Scotch
Whisky

100 cl     Varenr. 2074278
Pris pr. liter: 449,95 DKK
44995 DKK

Producentens egen beskrivelse af produktet

The Balvenie modnet i tolv år i tre forskellige fad typer: Oloroso sherry tønder, først fyld bourbon tønder og traditionelle whisky tønder. Karakteriseret af subtile krydderi og honningkage.
Blød og sød duft med elegante lag af krydderier og honningkage.
Smags noter fra tørret frugt og egetræ kombineret med vanilje og kanel.
Varmt og blød finish.

1 Oloroso sherry tønder
Giver dyb, rig frugt og subtile krydderi

Europæiske egetræsfade, der har indeholdt Oloroso sherry, bruges efterfølgende til at modne fin skotsk whisky. De ristede træstykker der former fadene, giver yderligere smag og aroma til whiskyen.

2 First Fill bourbon tønder
Giver subtil vanilje og sødme

Spiritussen er anbragt i en forkullet egetræstønde, der tidligere har været brugt til bourbon. Under modningen får whiskyen farve og smag fra karameliseret sukker, der findes i træet.

3 Traditionelle whisky fade
Giver konsistente og delikate lag af honning

Traditionelle whisky fade har påvirket den skotske whisky med fylde og efterfølgende bliver fade tømt og behandlet af The Balvenie's onsite team af Coopers, før de på ny genopfyldes med Balvenie spiritus.

The Balvenie blev modnet i tolv år i tre forskellige fad typer. Karakteriseret af subtile krydderi og honningkage.
Hvert fad, der bruges til at lave dette batch Balvenie, blev håndvalgt af Davud C Stewort

Fra dette destilleri kommer The Balvenie Triple Cask som er præget af subtile krydderier og honningkage

Håndlavet for at du kan nyde det ansvarligt

Om The Balvenie

Balvenie destilleriet forbliver helt dedikeret til traditioner, pleje og håndværk af malt whisky fremstilling og har været ejet og ledet af det samme uafhængige familie i fem generationer.
Intet andet sted finder du et destilleri, der stadig gror sin egen byg, der stadig benytter traditionelle jordgulvs-lagre, som stadig har Coopers til at tætne og reparerer tønder og en kobber-smed.

Balvenie's onsite-teamet af coopers fortsætter med at opretholde de traditionelle eg-blandings tuns [FIG. 1], hvor denne single malt Scotch Whisky blev lagt efter vetting.

Specifikationer

Mærke
The Balvenie
Alkohol
40%
Smag
Single Malt