Aberlour 18 YO Double Sherry Cask 43%

Aberlour 18 Year Old Double Sherry Cask er en skotsk single malt whisky, der er kendt for sin dybe kompleksitet og rige smagsprofil. Denne whisky lagres i 18 år og gennemgår en dobbelt lagringsproces, hvor den først opbevares på amerikanske egetræsfade og derefter på sherryfade, hvilket giver den en ekstraordinær dybde og balanceret smag.

Aberlour 18 YO Double Sherry Cask er fyldt med noter af mørk chokolade, tørret frugt, ristede nødder og et strejf af krydderier. Sherryens sødme smelter perfekt sammen med de krydrede og let røgede undertoner, som kommer fra lagringen på egetræ. Resultatet er en velafbalanceret og kompleks whisky, der både byder på sødme, varme og en let krydret finish.

Den lange og bløde eftersmag afslører yderligere lag af smag, hvilket gør denne whisky til en fantastisk dram at nyde alene eller med en smule vand for at afsløre endnu flere nuancer. Aberlour 18 YO Double Sherry Cask er ideel til whiskyentusiaster, der ønsker en whisky med dybde, kompleksitet og elegance.

Aberlour distilleri ligger i hjertet af Speyside-regionen i Skotland og er kendt for at producere whisky af høj kvalitet med en karakteristisk og kompleks smag. Distilleriet blev grundlagt i 1826 af James Ferguson og har siden da været en vigtig aktør i Skotlands whiskyproduktion. Aberlour er berømt for sin dobbeltlagringsmetode, hvor whisky'en først lagres på amerikanske egetræsfade og derefter på sherryfade, hvilket giver den en rig smag med noter af frugt, krydderier og vanilje.

Aberlour distilleri er dedikeret til traditionelt håndværk og bruger stadig mange af de metoder, som har været anvendt i generationer, herunder den langsomme destillation i kobberkedler og håndværksmæssig valg af træfade. Dette kombineres med moderne teknologi, som hjælper med at sikre kvaliteten af whiskyen.

Aberlour er især kendt for sine premium whiskyer som Aberlour A'Bunadh, en cask strength whisky, og Aberlour 12 Year Old, som er en mere tilgængelig version af distilleriets rige og komplekse whiskyer. Aberlour-whiskyer er kendetegnet ved deres dybe smagsprofil, hvor sherrynotes og varme krydderier spiller en central rolle.

Distilleriet har gennem årene opnået en loyal kundebase af whiskyentusiaster og har et stærkt ry i både Storbritannien og internationalt. Aberlour er et symbol på Speyside-regionens tradition og kvalitet, og deres produkter er fortsat blandt de mest værdsatte whiskyer på markedet.