Royal Lochnagar 12 YO Highland Single Malt Scotch Whisky 40%

Diskret med en frisk smag af træ, er denne mellemfodrede Single Malt fra Royal Deeside modnet i 12 år i egetræsfade. På næsen, typisk for Highland-stilen, er der duftende linolie og sød karamel, balanceret af en frisk surhed. Ganen er godt afbalanceret og giver en mellemlang tør finish med noter af sandeltræ.

Uanset om det er Glenkinchie midt i Sydens bygmarker eller Talisker på Isle of Skye's fjerne havkyst, er hver Classic Malt™ tro mod sin oprindelse, destilleret på samme måde og på samme sted som altid. Men det er ikke nok. Hver Classic Malt ™ er valgt for sin oprindelse, men først og fremmest for sin smag.

Sødt parfumeret, med en lettere fast smag, er denne subtile malt med noter af træ, typisk for Highland-stilen. Den dvælende finish, har en fin karakter af sandeltræ.

Royal Lochnagar
Etableret i 1845

En tæt nabo til Sovereign's Highland Castle, Balmoral, blev Lochnagar destilleri etableret i 1845. Det modtog hurtigt efter en godkendelse dronning Victoria og Prince Albert og kort efter blev det navngivet Royal Lochnagar.

Som et af Skotland mindste destillerier, er Royal Lochnagar tro mod sin oprindelse som en simpel gård. Whiskyen bliver stadig lavet i gamle stenbygninger, og selv de gamle stalde og majslofte er stadig i brug.

Forårsvand flyder ned til destilleriet gennem Balmoral ejendommen fra de nedre skråninger i Lochnagar, det forbudte toppunkt mod syd. De små udsøgte kedler, igen iblandt de mindste i Skotland, fremstiller en meget raffineret malt, der passer til alle lejligheder.

Efter aftale med Hendes majestæt Dronning Victoria, Kong Edward VII og Kong George V. Nabo til dronningens højlandsslot, Balmoral, er Royal Lochnagar et af Skotlands mindste destillerier. Det har kun to udsøgte små kobberkedler.