Westland Colere 50%

Eksperimenterende American Single Malt med fokus på byg
En kraftfuld og kompleks whiskey tappet ved 50%, hvor råvaren spiller hovedrollen.

Westland Distillery arbejder målrettet med American Single Malt og udforsker forskellige bygsorter for at skabe terroir og karakter. Colere-serien sætter specifikke maltprofiler i centrum.

Colere Edition fremhæver den udvalgte bygsort med tydelig maltintensitet, struktur og dybde. Lagret på amerikansk eg, hvilket giver varme krydderier, karamel og ristet træ i balanceret samspil med kornets naturlige sødme.

Duft: Frisk malt, honning, vanilje, ristet eg
Smag: Kornsøde, karamel, krydderi, let nøddepræg, kraftig og struktureret
Finish: Lang, tør og let krydret

Drinkforslag:
Serveres ren i tulipanglas
Old Fashioned med minimal sukker
Manhattan med tør vermouth
Whiskey Sour med lav sødme
Tip: Tilsæt få dråber vand for at åbne malttonerne