Zeni Recioto della Valpolicella Classico

Italiensk dessertvin med intens sødme og dybde

Zeni er en familieejet producent fra Valpolicella i Norditalien, kendt for klassiske vine baseret på områdets stolte traditioner. Recioto er en historisk vintype, hvor druerne tørres før gæring, hvilket koncentrerer sukker, aroma og smag. Resultatet er en fyldig og intens dessertvin med stor kompleksitet.

Vinen er rig og sød med en dyb frugtprofil og en flot balance mellem sødme og syre. Den har en fyldig krop og en blød struktur, som gør den ideel til desserter eller som et glas i sig selv.

Duft: Tørrede kirsebær, rosiner, blommer og chokolade
Smag: Fyldig og sød med mørke bær, tørret frugt, krydderi og blød tanninstruktur
Finish: Lang og intens afslutning med vedvarende sødme
Druesort: Corvina, Rondinella, Molinara

Madmatch: Chokoladedesserter, Risalamande, blåskimmelost, nødder, tørrede frugter

Zeni-familien har fremstillet vin i fire generationer, siden 1870. Firmaet drives i dag af de tre søskende Fausto, Elena og Federica. Zeni er et navn, der fremkalder respekt og rosende omtale overalt. Fra friske hverdagsvine til ambitiøs Amarone og forførende Recioto – Zeni garanterer topkvalitet over hele linjen!