Rutini Trumpeter Chardonnay

Trumpeter Chardonnay har en intens, lys gul farve med grønne undertoner.
Den rige duft af tropiske frugter går over i en smag af grønne æbler med
blomsteragtige nuancer, efterfulgt af hints af vanilje og mineraler.
Eftersmagen er frisk, syreholdig og vedvarende.
Serveres til lette retter som f.eks. lyst kød og fisk

Vinen består 100% af Chardonnay. Druerne dyrkes på Rutinis marker i
Tupungato med kontrolleret vanding og ingen brug af gødning. Klimaet i
Tupungato er om dagen solrigt og tørt og giver dermed perfekt modning af
druerne. Nætterne er kolde og sammen med den kontrollerede vanding giver
det en god balance mellem sukker og syre i druerne. De høstes i hånden, når
de har opnået perfekt modenhed og køres straks til vineriet.
Efter endt gæring ligger vinen på 50% nye franske egetræsfade og 50%
brugte franske egetræsfade i syv måneder.

Familien Rutinis vinmagertradition startede tidligt i det 19. århundrede i Le
Marche i Italien, hvor Francisco Rutini lavede vin til indbyggerne i hjembyen,
Ascoli Piceno. Hans eneste søn Felipe Rutini immigrerede til Argentina, hvor
han plantede sine første vinstokke i Coquimbito, Maipú i Mendoza-provinsen.
Siden grundlæggelsen i 1885 er Rutini Wines blevet anerkendt for vine af
ekstraordinær høj kvalitet og karakter. I dag har Rutini Wines vinmarker i flere
områder af Mendozaregionen. Vinmarkernes forskellige placering gør det
muligt at dyrke de enkelte druetyper i det område, hvor hver druetype har de
mest optimale vækstbetingelser.
Rutinis bygninger ligger i Maipú og blev gennemrenoveret med helt ny
teknologi i 1990’erne med stor respekt for bygningernes oprindelige arkitektur
fra 1885.
I oktober 2008 udvidede Rutini Wines og byggede et nyt vineri i Uco Valley,
Mendoza, som stod klar i marts 2009 til at modtage den første høst.