Henri Ehrhart Pinot Blanc Réserve

Frisk og blød Pinot Blanc med elegant balance

Henri Ehrhart er en familieejet producent fra Alsace i Frankrig, hvor fokus er på rene, velbalancerede vine med tydeligt udtryk af området. Pinot Blanc er en klassisk drue i Alsace, kendt for sin milde stil og alsidighed.

Denne Pinot Blanc Réserve er let til medium fyldig med en blød og afrundet karakter. Den har en frisk syre og en ren frugtprofil, som gør den både let at drikke og velegnet til mad. En elegant og ukompliceret hvidvin med bred anvendelighed.

Duft: Æble, pære, citrus, hvide blomster, let nøddepræg
Smag: Frisk, let til medium fyldig, blød, rund, balanceret
Finish: Ren og blød afslutning

Druesort: Pinot Blanc

Madmatch:
Fisk
Skaldyr
Kylling
Salater
Let pasta

Henri Ehrhart er den eneste familieejede vingård blandt de 10 bedste vingårde i Alsace.

Maison Henri Ehrhart: I 70-erne købte Henri Ehrhart 4 hektar vinmarker omkring den lille pittoreske by Ammerschwihr ca. 8 km vest for Colmar – Alsace-vinenes ”hovedstad”. Med årene er familiefirmaet vokset til at være den femtestørste producent af Alsace-vine med 7 millioner flasker årligt, og firmaet drives i dag af sønnen Cyrille Ehrhart.

Med eget vineri og tapperi i Ammerschwihr og med den allernyeste teknologi har familien Ehrhart kontrol over kvaliteten af deres vine og kan aftappe vinene på det helt rigtige tidspunkt.

Familien Ehrhart har en finger på både den franske puls og den internationale puls for så vidt angår smag, og firmaet er dygtigt til at tilpasse sig forbrugernes smag i vin.
”Vi er dedikeret til kvalitet, fødevaresikkerhed og kundetilfredshed og vi har ekspertisen til at levere vine af høj kvalitet til rimelige priser med komplet kontrol over hele fremstillingsprocessen” siger Cyrille Ehrhart. Firmaet er IFS certificeret på ”higher level”