Tobermory Gin 43,3%

Tobermory Gin är en small batch-gin som produceras av Tobermory Distillery på Isle of Mull i Skottland. Destilleriet är främst känt för sin whiskyproduktion men har med denna gin utökat sitt sortiment.

Botanicals och smakprofil:
Ginen är tillverkad med 13 olika botaniska ingredienser, inklusive lokala råvaror som fläderblom, teblad och vild ljung. Dessutom tillsätts en liten mängd av Tobermorys egen new-make spirit, vilket ger ginen en unik karaktär. Smaken är frisk med toner av enbär, balanserad av sötma från apelsin och citron samt inslag av koriander, örter och kryddor.

Produktion:
Tobermory Gin destilleras i små partier för att säkerställa hög kvalitet och noggrannhet i produktionen. Den ursprungliga tillverkningen skedde i en 60-liters destillator vid namn "Wee Betty", men destilleriet har sedan dess investerat i en större, dedikerad ginpanna, separat från whiskyproduktionen.

Alkoholhalt och förpackning:
Ginen har en alkoholhalt på 43,3 % och finns i flaskor på 70 cl. Den presenteras i en elegant flaska som speglar destilleriets maritima arv och öns naturliga skönhet.

Tobermory Gin är en hyllning till Isle of Mulls rika natur och destilleriets hantverkstradition, vilket gör den till ett utmärkt val för ginentusiaster som söker en autentisk skotsk ginupplevelse.

Tobermory Distillery har en rik och färgstark historia, präglad av både framgångar och utmaningar. Sedan det grundades år 1798 har det varit Isle of Mulls enda whiskydestilleri och ett av de äldsta kommersiella destillerierna i Skottland.

Genom åren har destilleriet upplevt flera nedläggningar och ekonomiska svårigheter, som vid flera tillfällen hotat dess existens. Men med kreativitet och engagemang har Tobermory lyckats överleva och fortsätta producera exceptionell sprit.

Idag tillverkar destilleriet både Tobermory och Ledaig Single Malts samt, för första gången i sin historia, Tobermory Gin. Det är nu en blomstrande, uttrycksfull och unik producent, trogen sin idylliska plats på den Hebridiska ön Mull.