Bologne VO Rum 41%

Fransk karibisk rom med frisk och elegant karaktär
Bologne VO är en lagrad rom från Guadeloupe gjord på färskpressad sockerrörsjuice. Den klassiska agricole-stilen ger en aromatisk rom med friska toner av frukt, kryddor och lätt fatkaraktär.

Distillerie Bologne är ett av de äldsta destillerierna i Guadeloupe och har producerat rom sedan 1800-talet. Destilleriet är känt för sin traditionella agricole-produktion där rom görs direkt av sockerrörsjuice och lagras på ekfat.

VO-versionen lagras på fat vilket ger extra djup till den friska romprofilen. Resultatet är en balanserad rom med både gröna sockerrörstoner och varma fatnyanser.

Doft: Färskt sockerrör, vanilj, lätt ek, tropisk frukt
Smak: Sockerrör, vanilj, lätt krydda, torkad frukt, frisk och strukturerad
Finish: Medellång med lätt kryddig fatton

Drinkförslag:
Ti’ Punch med lime och rörsocker
Daiquiri
Rum Old Fashioned
Rom & tonic med citrusskal
Mai Tai

Tips: Prova den i en klassisk Ti’ Punch för att lyfta agricole-stilen.