Plantation Rum Vintage
Edition Guyana

Tillverkarens egen beskrivning av produkten

Plantation
Utgåva: Vintage

Tropisk åldrande: 7 år
Bourbon fat, Guyana

Kontinental åldrande: 24 månader

Destillerad i: 2005
Tappat i: 2014

Fermentation: 1 vecka
Destillation: potstil

Doft: "Jag gillar det rostade i den ursprungliga aromen, samt dess saltvattens kvalitet, sekundärt fångar man noter av torkad salvia, färskt läder, torkade blommor, havsalt, och mörk karamell."

Smak: "Början är läcker söt, av honung, brunt socker, intensivt; i mitten blir den mer kryddig, syrlig, rik på konsistens, mer bittersött än söt, lite kakao. Extra lång eftersmak, lite fruktig/russin/mörk choklad-liknande. Perfekt alkoholnivå för mörka rom som garanterar grepp och strukturell substans. Enligt min mening är det ett mästerverk av harmoni och styrka. "

Cuvée: Extra robust
Harmoni och kraft

Färg: Bärnstens färg, utmärkt klarhet

Paul Pacult - Högsta rekommendation

Om Plantation

Plantation Dubbelt Lagring
Först åldras rommen i Bourbon fat i det tropiska klimatet Guyana, sedan skickas Plantage Guyana till Château de Bonbonnet, i Frankrike, för att mogna vidare i små Pierre Ferrand fat under vår prisbelönta källarmästares vaksamma öga. Denna speciella dubbla lagrings teknik ger Plantation rom sin sällsynta elegans och finess.


Master Blender: Château de Bonbonnet

Specifikationer

Märke

Plantation

Alkohol

45%

Land

Guyana