The Balvenie 12 YO
Triple Cask Speyside
Single Malt Skotsk
Whisky

Tillverkarens egen beskrivning av produkten

Balvenie mognades i tolv år i tre olika typer av fat: Oloroso sherry fat, första gångs fyllda bourbonfat och traditionella whiskyfat. Karaktäriserad av subtil kryddor och honungskaka.
Mjuk och söt doft med eleganta lager av krydda och honungskaka.

Smaksnoter: torkade frukter och ek kombinerat med vanilj och kanel. Eftersmaken är varm och mjuk.

1 Oloroso sherryfat
Ger djup, rik frukt och subtila kryddor

Europeiska ekfat som har hållit Oloroso sherry kan fortsätta att mogna fin skotsk whisky. De rostade träbitarna som bildar faten ger ytterligare smak och arom till whiskyn.

2 Första gångs fyllda bourbon fat
Ger subtila vanilj och sötma

Sprit är placerad i förkolnande ekfat som tidigare var använda för bourbon. Under lagringen får whiskyn färg och smak av karamelliserad socker som finns i trädet.

3 traditionella whiskyfat
Ger konsekventa, delikata lager av honung

Traditionella whiskyfat har redan tidigare lagrad Scotch Whiskey, tömts och behandlats av The Balvenie's onsite team of coopers innan de fylldes med ny Balvenie spiritus.

The Balvenie mognades i tolv år i tre olika typer av fat. Karaktäriserad av subtila kryddor och honungskaka.
Varje fat som användes för att skapa denna sats av Balvenie triple cask var hand utvald av Davud C Stewort
 
Från detta Distillery kommer Balvenie triple cask präglad av subtil kryddor och honungskaka

Handgjorda för att avnjutas på ett ansvarsfullt sätt

Om The Balvenie

Balvenie destilleri är helt tillägnad traditioner, omsorg och hantverk av maltwhisky tillverkning och har ägts och förvaltats av samma oberoende familjeföretag i fem generationer.
Ingen annanstans hittar du ett destilleri som fortfarande odlar sina egen korn, som fortfarande använder sina egna traditionella jordgolvs-lager, som fortfarande har coopers att testa alla fat, och en smed som testar alla fat.

Balvenie's team av coopers fortsätter att behålla traditionella ekfat, där denna single malt Scotch Whiskey lagrades i.

Specifikationer

Märke

The Balvenie

Alkohol

40%

Smak

Single Malt