Glengoyne Highland Single Malt Scotch Whisky
Tillverkarens egen beskrivning av produkten
Kryddig vaniljfrukt, mogna äpplen och en rik, lyxig munkänsla. Detta är resultatet av arton långa år och en generös andel av first-fill sherryfat. Och från tålamodet tar vi över den långsammaste destillationen i Skottland.
Upp till sex år från ekskog till höglandsdestilleri. Det är så lång tid det tar innan sherryfaten äntligen är redo att ta emot vår sprit. Resan har dock bara börjat.
Tid och trä samarbetar under de kommande arton åren - inom det kalla mörkret i våra traditionella jordgolvslager. Detta skapar den intensiva guldfärgen och underbara munkänslan på Glengoyne 18 year old. Det är kanske den perfekta balansen mellan komplex ek, traditionella färdigheter och korn torkad med luft, aldrig torv.
Om Glengoyne
Oskyndad sedan 1833
Robbie Hughes
Distillery manager
Allt i sinom tid
Vi torkar vår korn med luft, aldrig torv. Våra rika, fruktiga smaker kommer från inget annat än långsam destillation och fina ekfat.
Otorvad.
Mashman, Dumgoyne, Skottland
Fina fat behöver utrymme för att andas. Vi staplar bara tre på varandra, i det svala mörkret i våra stenbyggda lager.
Mogning
Warehouseman, Dumgoyne, Skottland
Våra destillationsapparater är Skottlands långsammaste. Glengoynes djärva smaker byggs ounce för ounce till en jämn, komplex sprit.
Tålamod
Stillman, Dumgoyne, Skottland
Glengoyne 18 year old´s intensiva guldfärg kommer endast från tid och trä. Varför skulle vi lägga till något annat?
Naturlig färg
Maltmästare, Edinburgh, Skottland
Handutvalda sherryfat - hemmet för nästan all sprit som blir Glengoyne 18 year old.
Ekfat
Distillery Manager, Dumgoyne, Skottland
Vi har lärt oss vår handel sedan 1833. Varför förändra något som tog generationer att göra perfekt?
Tradition
VD, Edinburgh, Skottland
Specifikationer
- Märke
- Glengoyne
- Alkohol
- 43%
- Land
- Scotland