The Dalmore Highland
Single Malt Scotch
Whisky
70 cl     Varunummer 2078972

The Dalmore Highland
Single Malt Scotch
Whisky

70 cl     Varunummer 2078972
Pris per liter: 12 509,99 SEK
9 13493 SEK

Tillverkarens egen beskrivning av produkten

Smakspresentationer
Ursprungligen mognad i amerikansk vit ek, är denna sällsynta whisky sedan noggrant uppdelad i handutvalda, 25 år gamla, söta Palomino Fino sherryfat och 1980 first fill bourbonfat. Dessa exceptionella whiskys gifts sedan samman i bourbonfat innan de överförs, för sista gången, till Tawny Port-fat från Portugal, för en enastående trippel trä-finish.

Arom Exotiska frukter, marsipan, vaniljstång, Treacle Toffee, fikonkaka och söt balsamico
Palate Apelsinskal, chokladtryffel, lakrits, söta krikon och sherrydränkta russin
Finish Demerara-socker, lönnsirap, bitter choklad och kryddad pepparkaka

Om The Dalmore

1263
Dalmores arv går tillbaka till 1263, när en förfader från Mackenzie-klanen, ägare av The Dalmore-destilleriet i över ett sekel,
djärvt räddade kung Alexander III från Skottland från en hjorthanes ilskna attack. Som ett erkännande av denna ädla handling gav den tacksamma kungen Mackenzie-klanen rätt att använda en kunglig 12-spetsig hjorthane i deras klanvapen. Den här slående ikonen har sedan dess prytt varje flaska av The Dalmore, som symboliserar Dalmore-destilleriets regala arv.

The Dalmores konst
Dalmore är tillverkad med en 150 år gammal hantverksprocess som gått i arv genom generationer. Åtta handslagna koppardestillatorer av varierande form och storlek levererar en fyllig och komplex ny anda, som sedan berikas under årens lopp i de finaste amerikanska vita gamla bourbonekfaten och handvalda oloroso sherrytunnor. Master Distiller Richard Paterson gör sedan sitt slutliga urval, som harmoniserar andan hos de valda faten i skräddarsydda sherrytunnor tills han bestämmer att det värdefulla innehållet är klart för tappning.

Specifikationer

Märke
The Dalmore
Alkohol
42%
Land
Scotland
Smak
Single Malt