The Dalmore Quintessence Highland Single Malt Scotch Whisky
70 cl     Varunummer 2101908

The Dalmore Quintessence Highland Single Malt Scotch Whisky

70 cl     Varunummer 2101908
Pris per liter: 18 864,33 SEK
13 51729 SEK

Tillverkarens egen beskrivning av produkten

"Quintessence" betyder "perfekt utförande" och denna begränsade upplagas uttryck av The Dalmore lever verkligen upp till det. Det är en unik single malt whisky som visar den tekniska virtuositeten och den kreativa visionen som utmärker The Dalmore.

Petersons oöverträffade passion för att driva fram gränserna för whisky ledde till de soldränkta vingårdarna i Kalifornien där han försökte kombinera sin kärlek för fint vin och exceptionell whisky.

Efter en noggrann sökning valdes, för att symbolisera de fem årtiondena av Richards karriär, fem olika typer av rödvinsfat ut för hand och skickades till Dalmore-destilleriet, djupt i Skottlands högland.

Mognad och provsmakning

Efter en initial mognad i amerikanska gamla bourbon vit ekfat, splittrades andan över de fem fattyperna vilka var för sig innehållit zinfandel, pinot noir, syrah, merlot och cabernet sauvignon.

Dessa fat placerades sedan försiktigt djupt ner i lagerhus nr. 2 för att säkerställa den perfekta miljön för vinfaten att avge sina distinkta egenskaper till whiskyn.

Efter fem års finjustering utan motstycke slogs de fem faten samman för att skapa ett unikt och givande mästerverk - The Dalmore Quintessence. Den enda single malt whiskyn i världen med en fem kaliforniska rödvinsfat-finish och det perfekta utförandet av en sann mästares konst.

Arom Svarta skogsfrukter, marmelad och vaxkaka
Palate Tropiska frukter, ingefära och soltorkade russin
Finish Apelsin, färsk ugnsbakad banan

Om The Dalmore

Kungen av The Dalmore

Dalmore har stått i spetsen för whiskymognad i över 175 år. Generationer av kunskap och konstnärlighet har utmärkt vår förmåga och önskan att driva fram gränserna för vad som är möjligt i världen av single malt.

Vår exceptionella, nya sprit är skapad i åtta handgjorda koppardestillatorer. Den unika kombinationen av små och stora destillatorer adderar lager av karaktär, komplexitet och smakdjup, och skapar den perfekta duken för The Dalmore's Master Distiller, Richard Peterson, att skapa visionära uttryck på med hjälp av handutvalda, sällsynta och exklusiva fat från hela världen.

Specifikationer

Märke
The Dalmore
Alkohol
45%
Land
Scotland