Teeling Renaissance Series 5, 18 årig 46%

Teeling Renaissance Series 5 är en 18-årig single malt irländsk whiskey som först lagrats på ex-bourbonfat och sedan avslutats på ex-Calvadosfat. Denna avslutning tillför en rad söta fruktsmaker tillsammans med en mjuk kryddig ton.

Smaknoter:

Modern irländsk single malt med komplex fatlagring
En elegant och karaktärsfull whiskey med fokus på innovation, djup och balans.

Teeling är ett av Irlands mest moderna destillerier och känt för sin experimentella syn på fatlagring. Renaissance Series visar deras förmåga att skapa komplexitet genom noggrant utvalda fat.

Denna utgåva bjuder på en rik och rund smakprofil med lager av frukt, kryddor och sötma från faten. Strukturen är mjuk men komplex med en lång och elegant avslutning.

Doft: Tropisk frukt, vanilj, honung, kryddor
Smak: Fyllig, fruktig, karamell, ek, lätt kryddig
Finish: Lång, mjuk och komplex

Drinkförslag:
Serveras ren
Med några droppar vatten
Whiskey sour
Old fashioned (irish twist)
Tips: Låt den vila i glaset för att öppna fruktiga toner