Martini Vermount Dry

En Klassisk Italiensk Vermouth med Elegant Torrhet

Martini Extra Dry är en ikonisk italiensk vermouth som lanserades av Martini & Rossi den 1 januari 1900 efter tio års utveckling. Den är känd för sin delikata balans mellan torrhet och aromatisk komplexitet, vilket gör den till en oumbärlig ingrediens i klassiska cocktails som Dry Martini.

Smakprofil och Doft
Färg: Ljus halmgul
Doft: Friska toner av citron, hallon och en subtil underton av irisrot (Florentinsk orris), som tillför en lätt violdoft
Smak: Torr och elegant med tydlig citruskaraktär och en lätt bitterhet som balanseras av fruktiga nyanser
Eftersmak: Ren och uppfriskande med kvarstående torrhet och florala undertoner

Martini Extra Dry tillverkas med omsorg genom att kombinera utvalda vita viner – inklusive Trebbiano från Emilia-Romagna och Catarratto från Sicilien – med en hemlig blandning av över 40 botaniska ingredienser. Denna unika sammansättning ger vermouthen dess karakteristiska smak och arom.

Serveringsförslag
Martini Extra Dry är mångsidig och kan avnjutas på flera sätt:
Dry Martini: Blanda med gin och servera iskall med en oliv eller citronskal
On the rocks: Serveras väl kyld över is med en citronskiva som uppfriskande aperitif
Cocktails: Används i klassiska och moderna drinkar som Brandy Perfect, Summertime eller Bronx Dry

Martini Extra Dry är en hyllning till italienskt hantverk och tradition, och dess raffinerade smakprofil gör den till ett perfekt val för den som uppskattar en torr och elegant vermouth.

Martini & Rossi är ett av Italiens mest välkända och traditionsrika spritföretag, särskilt berömt för sin vermouth och sina mousserande viner. Företaget grundades i Turin år 1863 av affärsmannen Alessandro Martini och vinmakaren Luigi Rossi. Tillsammans skapade de en signaturvermouth som snabbt blev populär i hela Europa och resten av världen.

🏛️ Filosofi och produktion
Sedan starten har Martini & Rossi kombinerat klassiska vintraditioner med naturliga botaniska ingredienser såsom örter, kryddor, blommor och fruktskal. Företaget lägger stor vikt vid hantverk, kvalitet och hemliga recept, som endast förs vidare till företagets "Master Blender" och "Herbalist".

Alla vermouthsorter och spritsorter produceras i Pessione, en liten stad utanför Turin, där det historiska destilleriet fortfarande är aktivt i dag. Det är också här Casa Martini ligger – ett upplevelsecenter och museum där besökare kan lära sig om företagets historia, produktion och provsmaka produkterna.

🍸 Några av Martini & Rossis mest ikoniska produkter:
Martini Rosso – den klassiska söta, röda vermouthen (sedan 1863)

Martini Bianco – ljus med vaniljtoner

Martini Extra Dry – torr med bittra inslag

Martini Fiero – fruktig och modern, perfekt med tonic