Calvet Châteauneuf-du-Pape

Calvet Châteauneuf-du-Pape är ett rödvin från södra Rhône i Frankrike, producerat av det traditionsrika vinhuset Calvet, som grundades 1818. Detta vin är en klassisk representant för appellationen Châteauneuf-du-Pape och är känt för sin rika smak och eleganta struktur.

Smakprofil och karaktär
Färg: Djup rubinröd med violetta nyanser.

Doft: Komplex bouquet med toner av svarta körsbär, kryddor som kanel och inslag av ”garrigue” – de vilda örter som växer i det sydfranska landskapet.

Smak: Fylligt och välbalanserat med runda tanniner och en lång, ihållande eftersmak, präglad av toner av kanderade körsbär och kryddor.

Matkombination
Calvet Châteauneuf-du-Pape passar utmärkt till kraftiga kötträtter som lamm, vilt och grillat nötkött. Det är också ett bra val till rätter med rika såser och lagrade ostar.