Serego Alighieri, Vaio, Amarone

Kraftfull och elegant Amarone från Veneto
Serego Alighieri Vaio Armaron är en klassisk Amarone della Valpolicella från Veneto i norra Italien. Denna rödvin är en av de mest hyllade Amarone-uttrycken från Serego Alighieri, med en balanserad mix av tradition och kraft.

Tillverkad av Corvina, Rondinella och Molinara-druvor som torkats för att koncentrera smak och aromer, följt av lång lagring på ek och körsbärsfat för komplexitet och struktur.

Elegant men kraftfull – ett självklart val för Amarone-älskare som söker djup och finess i glaset.

Doft: mogen röd frukt, torkade plommon, kakao, kryddtoner
Smak: intensiva mörka bär, kryddor, silkeslena tanniner, fyllig kropp
Efterklang: lång och elegant finish med sötma från kryddor

Matmatchning: långkok på nötkött, vilt, lagrade ostar, grillat lamm, mustiga pastarätter