Octomore är den tyngst torvade whiskyserien i världen och fortsätter att utforska gränserna för single malt whisky. Dessa experimentella, begränsade buteljeringar destilleras med kvalitet och inte kvantitet i åtanke och fortsätter att tänja på gränserna för whiskytillverkning.

Vatten, malt korn, jäst

Färg: Spun Gold Näsan: En spännande öppning av havsspray och fruktträd, omsluten av Octomores känsliga torvrök. Fina blommor av torkad ljung och kamomill framträder, följt av subtil vaniljböna och rostad mandel. Cederträ, rökt paprika och jod ger komplexa smaknoter. Gom: Omedelbar, men ändå mild, torvrök följt av saltad karamell, honungsmelon och aprikos. Söta maltsocker blandas med kanel och stjärnanis. Havssalt, kola, choklad och kokosnöt följer, tillsammans med en mjuk våg av jordig mineralitet och kvardröjande rök. Avslutning: Avslutningen är lång och kvardröjande, med den karakteristiska torvröken i centrum. Svartpeppar och kola flätas samman med havssalt och skapar en komplex och tillfredsställande avslutning.