110 Artikel/artiklar
Vin
Köp rött vin, vitt vin & rosé online hos BorderShop
Vin förhöjer en god måltid och kompletterar speciella ögonblick. Men det är långt ifrån allt. Ett gott vin är essensen av noggrant odlade druvor och den jord där de mognar. Det förenar vinmakarnas expertis och erfarenhet. Samtidigt är vin en sinnlig upplevelse som gång på gång fascinerar och inspirerar finsmakare. Kraftigt rött vin, elegant vitt vin och fruktiga rosé wines från Franken och La Rioja, från Rhônedalen och Dourodalen, från Napa Valley och Stellenbosch – upptäck det internationella urvalet av viner hos BorderShop och njut av fylligheten och komplexiteten hos viner av förstklassig kvalitet.
Känner du till de mest populära rödvinerna?
Mörkt, intensivt och kraftfullt i smaken – många betraktar rött vin som den ädlaste vintypen. Det kan bero på den komplexa och tidskrävande tillverkningsprocessen, som kräver stor erfarenhet och säker fingertoppskänsla. Eller på dess lagringsförmåga, som gett vissa långlagrade rödviner legendarisk status. Framför allt är det de komplexa aromerna som kännetecknar rödvin. Dessa utvecklas eftersom de röda druvorna jäses tillsammans med skal och kärnor, vilket gör att både smak och färg extraheras i musten.
De viktigaste blå druvsorterna är bland andra Cabernet Sauvignon, som till exempel odlas i Bordeaux, Pinot Noir, som har utmärkta växtförhållanden bland annat i södra Tyskland, samt Tempranillo, flaggskeppet från Spaniens Rioja-region. Sangiovese-druvor är en av grundpelarna i italienskt rödvin – Tignanello från Antinori-godset i Toscana är ett förstklassigt exempel. Upptäck det internationella utbudet – vilket är ditt favorit-röttvin?
Vad kännetecknar ett gott vitt vin?
Vitt vin är känt för sin fräschör och lätthet. Dess eleganta aromer med markerad syra passar utmärkt till fisk, fågel och skaldjur; men även söta, fruktiga vita viner såsom urval av torkade bär (tysk Trockenbeerenauslese) och sherry harmonierar perfekt med ost och desserter. Medan rödvinsdruvor kräver ett varmt klimat, trivs vitvinsdruvor även i svalare regioner – särskilt i vinområdena i Tyskland och Niederösterreich, längs Medelhavskusterna samt vid kusterna i Australien och Kalifornien.
Den mest populära vita druvsorten är Chardonnay, som också spelar en avgörande roll i produktionen av champagne. Tysk Riesling och Weissburgunder är också mycket omtyckta och finns tillgängliga hos BorderShop. Weissburgunder är känt världen över som Pinot Blanc – Sauvignon Blanc, som odlas i Frankrike, Nya Zeeland och andra regioner, finns naturligtvis också hos BorderShop.
Varför är roséviner så smakrika?
Rosé vin underskattas ofta. Visst är dess friska, fruktiga aromer perfekta som en lätt sommaraperitif. Men detta fräscha vin med sin karakteristiska rosa färg är en utsökt njutning året runt. Vid framställning av roséviner behandlas rödvinsdruvor på samma sätt som vid produktion av vitt vin. Druvsorter och vinifieringsmetoder varierar beroende på odlingsområde. Detta präglar den individuella karaktären hos fransk rosé, italiensk Rosato och spansk Rosado – alla kan du köpa online hos BorderShop.
För kännare, livsnjutare och nybörjare – beställ utsökta viner online via förbeställning
Rö eller vitt, välrenommerad vinproducent eller lovande nykomling, klassisk vinodlingstradition eller moderna viner från andra världsdelar – låt dig inspireras av vinutbudet hos BorderShop och beställ ditt favoritvin enkelt online.