Private Collection är en exklusiv serie bestående av fem vinersorter och en blandning, framställda från de bästa vingårdarna och endast tillgängliga inom resebutiker. Våra team inom vinodling och vinframställning samarbetar för att välja ut druvor från varje vingård till denna lyxserie. De handplockade druvorna, som utmärker sig genom sin fina balans mellan frukt, syra och socker samt sin exceptionella koncentration och aromrikedom, reserveras för vinerna i Private Collection. Vinet är tillverkat av druvsorten Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Allergener: Innehåller sulfiter

FÄRG Mörk rubinröd. DOFT Dofter av svarta vinbär, cassis, mörk choklad samt inslag av tobaksblad och ekiga kryddtoner. SMAK: Mogen björnbär och vinbär, samt en aning av ekiga kryddtoner med fasta tanniner som kommer att mjukna med tiden. Ett välstrukturerat vin som mår bra av ytterligare lagring. SERVERINGSFÖRSLAG Passar utmärkt till lamm med rosmarin, små kycklingar med timjan, stekt AAA-entrecôte, filé eller ytterfilé, eller Châteaubriand