Siden virksomhedens grundlæggelse i 1998 har vores sortvine hovedsageligt stammer fra vinmarker i hele Languedoc-regionen i Sydfrankrig: fra Rhône-flodens bredder i øst til byen Carcassonne i vest; fra foden af Massif Central-bjergene i nord til Middelhavskysten i syd. "Le Fat Bastard" er fremstillet af druer fra lavtydende vinmarker på bjergskråninger med ler- og kalkholdig jord.

Syrah.

Allergener: Indeholder sulfitter.

Mørk rubinrød farve med livlige lilla reflekser. Elegant med aromaer af krydderier, sorte oliven og pæon. En lækker vin med frugtige og krydrede noter (sorte kirsebær og ingefær). En delikat eftersmag af vanilje.