Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2014 50%

Bruichladdich Port Charlotte Islay Barley 2014 er en karakterfuld single malt whisky, der indkapsler essensen af Islays terroir og Bruichladdich-destilleriets dedikation til lokal forankring og håndværk.
Destilleret i 2014 udelukkende med Islay-dyrket Concerto- og Propino-byg fra otte lokale gårde, understreger denne udgivelse Bruichladdichs engagement i at støtte øens landbrug og skabe en whisky med en tydelig "sense of place"
Denne kombination af fade tilfører kompleksitet og dybde til whiskyen, hvor bourbonfadene bidrager med sødme og vanilje, virgin oak med krydrede noter, og vinfadene med frugtige undertoner.

Duft: Åbner med noter af maltede digestive-kiks og tørverøg, efterfulgt af sød vanilje, honning, toffee og crème brûlée. Med lidt iltning fremkommer frugtagtige aromaer som citronskal, grapefrugt, moden melon, fersken og sprød rød æble, ledsaget af maritime noter og krydderier som muskatnød og kanel .

Smag
En initial citrus tang balanceres af sød moden frugt og blid tørverøg. En subtil maritim karakter med sandet mineralitet og ristet eg træder frem. Ved anden smagning afsløres en harmonisk balance mellem frugt og røg, med noter af abrikos, fersken og moden melon, indhyllet i brændt lyng og tørvegløder. Modningen i bourbonfade tilfører lette noter af ristet eg, med hints af kokosnød, cremet marcipan og tobak .

Eftersmag
Afslutningen byder på bløde stenfrugter og ristet eg, hvilket efterlader en smukt balanceret finish med en vedvarende antydning af Port Charlottes karakteristiske barbecue-røg .