The Balvenie TUN 1509 Batch 8 52,2%

The Balvenie Tun 1509 Batch 8 – Eksklusiv Single Malt Scotch Whisky

Kort historie:
The Balvenie Tun 1509 Batch 8 er den ottende — og sidste — udgave i den anerkendte Tun 1509 serie fra det klassiske Speyside-destilleri The Balvenie. Her udvælges 18 af destilleriets mest modne og sjældne fade af Malt Master David C. Stewart MBE og forenes i det traditionelle store marrying tun i Warehouse 24, hvor whiskyen får lov at udvikle ekstra dybde og kompleksitet. Batch 8 er udgivet i begrænset oplag og højt eftertragtet af samlere og entusiaster verden over — en sand hyldest til Balvenies håndværkstradition.

Duft:
Næsen byder på en elegant og indbydende symfoni af citrus og søde bagte citrus-tærter ledsaget af orange marmelade, varm ahornsirup og marcipan. Bag ved træder dybere noter af krydderier, let nøddeagtig sødme og honning frem i en kompleks, aromatisk oplevelse, der lover meget for ganen.

Udseende:
Denne single malt whisky har en strålende, dyb gylden ravfarve, som inviterer øjet før første sip — et visuelt bevis på dens rige fadlagring og omhyggelige sammensætning.

Smag:
På tungen folder Balvenie Tun 1509 Batch 8 sig ud med en luksuriøs cremet tekstur. Smagsprofilen er rig og dyb med sød toffee, blød vanilje, husets karakteristiske honning og lag af kandiseret ingefær og kanel, som spiller elegant sammen med tørret frugt og subtile krydderier. Det er en whisky med både sødme og struktur — kompleks, alligevel velafbalanceret.

Eftersmag:
Eftersmagen er lang, varm og krydret med vedvarende toner af egetræ, vanilje og nuance af ingefær, der langsomt glider over i subtile krydrede nuancer. Denne finish gør hver tår til en mindeværdig oplevelse, som indbyder til langsomt nydelse