Henri Ehrhart Pinot Gris Réserve

Fyldig og aromatisk Pinot Gris med blød struktur

Henri Ehrhart er en familieejet producent fra Alsace i Frankrig, kendt for vine med balance, renhed og tydeligt regionalt præg. Pinot Gris er en af områdets mest karakterfulde druer og giver vine med mere fylde og dybde end mange andre hvidvine.

Denne Pinot Gris Réserve er medium til fyldig med en rund og blød karakter. Den byder på moden frugt, en let krydret tone og en balanceret syre, som gør vinen både behagelig og velegnet til mad. En vin med god struktur og bred anvendelighed.

Duft: Pære, fersken, honning, let krydderi, citrus
Smag: Medium fyldig, rund, blød, let krydret, balanceret syre
Finish: Blød og vedvarende med let sødmefuld frugt

Druesort: Pinot Gris

Madmatch:
Kylling
Svinekød
Pasta
Asiatisk mad
Ost

Henri Ehrhart er den eneste familieejede vingård blandt de 10 bedste vingårde i Alsace.

Maison Henri Ehrhart: I 70-erne købte Henri Ehrhart 4 hektar vinmarker omkring den lille pittoreske by Ammerschwihr ca. 8 km vest for Colmar – Alsace-vinenes ”hovedstad”. Med årene er familiefirmaet vokset til at være den femtestørste producent af Alsace-vine med 7 millioner flasker årligt, og firmaet drives i dag af sønnen Cyrille Ehrhart.

Med eget vineri og tapperi i Ammerschwihr og med den allernyeste teknologi har familien Ehrhart kontrol over kvaliteten af deres vine og kan aftappe vinene på det helt rigtige tidspunkt.

Familien Ehrhart har en finger på både den franske puls og den internationale puls for så vidt angår smag, og firmaet er dygtigt til at tilpasse sig forbrugernes smag i vin.
”Vi er dedikeret til kvalitet, fødevaresikkerhed og kundetilfredshed og vi har ekspertisen til at levere vine af høj kvalitet til rimelige priser med komplet kontrol over hele fremstillingsprocessen” siger Cyrille Ehrhart. Firmaet er IFS certificeret på ”higher level”