Dyk ned i vores udsøgte rødvinssortiment

I BorderShop er vi stolte af vores brede udvalg af rødvin. Uanset om du er på jagt efter en let drikkelig hverdagsvin eller en dyb og kompleks årgangsvin, finder du det hos os. Fra en krydret Shiraz fra Australien til en klassisk Bordeaux fra Frankrig - vores sortiment afspejler kvalitet og mangfoldighed.

Find den perfekte rødvin på tilbud!

Der er altid rødvin på tilbud online og i vores butikker. Så find inspiration på vores hjemmeside, tag et kig på vores udvalg og læg vejen forbi BorderShop: vores vineksperter står klar med et smil til at give dig den bedste vejledning og de bedste priser.

Kort om rødvinens lange historie

Rødvin har en lang historie, der strækker sig over tusinder af år tilbage til de tidligste civilisationer. Arkæologiske fund peger på, at de tidligste vinproduktioner stammer fra regioner i Georgien og Iran omkring 6000 f.Kr. Med tiden spredte vinens popularitet sig til Middelhavsområdet, hvor grækerne og særligt romerne perfektionerede kunsten at lave vin og introducerede den til resten af Europa. 

Hver drue giver vinen dens unikke smag, aroma og struktur, mens også udviklingen af vin-teknikker og forståelsen for jord- og klimaforhold har bidraget til den mangfoldige verden af rødvine, vi nyder i dag. Selvom vin-teknikkerne har forandret sig gennem årene, er det dog stadig et underliggende princip, der ligger til grund for vinproduktion: druesaft omdannes til vin gennem en fermenteringsproces.

Mest populære vintype

Både i Danmark og globalt, er rødvin den mest populære type vin – altså overgår den både hvidvin og rosévin.

De mest anvendte druer til rødvin er blå druer, og inkluderer blandt andre Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah og Tempranillo. Rødvin fremstilles dog ikke udelukkende af blå druer – nogle rødvine kan også være en blanding af både blå og grønne druer.

Hvor længe kan rødvin holde sig?

Generelt lagres rødvin bedre end hvidvin. En åbnet flaske rødvin vil typisk være bedst indenfor 3-5 dage, hvis den opbevares med prop og i køleskab. Det er altid en god idé at holde flasken væk fra varme og sollys – og opbevare flasken vandret, så proppen holder sig våd, og dermed forhindrer luft fra at komme ind i flasken.

Husk, at det ikke er alle rødvin, der er skabt til lagring. Mange moderne rødvin er skabt til at drikkes mens de stadig er nye og friske.

Rødvin og mad

Rødvin kan nydes alene, men det er i kombination med mad, at den virkelig skinner. Klassisk serveres rødvin sammen med kødretter af forskellige slags. Her er der bestemte druer, der går godt til bestemte slags kød – for eksempel en god Cabernet Sauvignon til en steak og en Sangiovese til en pizza eller pastaret.  

Uanset sæson eller lejlighed har vi den perfekte flaske til at komplementere din menu – og spørg os endelig om hjælp i butikken, hvis du leder efter den perfekte sammensætning.

Pre-order: Find de gode tilbud og køb din vin online!

Vi forstår værdien af din tid. Derfor har vi gjort det endnu nemmere for dig med vores pre-order og onlinebestilling. Bestil dine vare og yndlingsvine hjemmefra, og vi har dem klar til afhentning ved din ankomst i BorderShop.

Uanset om du er vinentusiast eller bare søger den perfekte flaske til en speciel anledning, står vi klar til at guide og hjælpe dig med at finde de tilbud på rødvin, der passer dig bedst.