Rosé Sauvage är djärv, modern, elegant och lekfull – en rosé-champagne som inte liknar någon annan. Detta är en rosé-champagne som framställts genom blandning. Den livfulla färgen beror på att en betydligt större andel av Pinot Noir-druvorna vinifieras som rött vin innan de tillsätts till blandningen. 30 månaders lagring i källarna fulländar magin.

10-15 % Chardonnay / 55-60 % Pinot Noir / 20-25 % Pinot Meunier / 20-25 % red wine

Allergener: Contains sulphites

The nose contains lots of fresh red fruit, especially Morello cherries. Notions of mandarin and grapefruit combine with hints of cinnamon and figs. The palate is exuberant and warm with aromas of red plums, clementines and blood orange – and just a touch of pistachio