Mâcon-Villages Vignerons Réunis de Viré

Elegant vitt vin från Bourgogne med fräsch syra och ren frukt

Denna Mâcon-Villages från Vignerons Réunis de Viré är en klassisk, fransk vitvin från södra Bourgogne gjord på 100% Chardonnay – utan tung fatlagring, vilket låter den rena frukten stå i fokus.

Producenten Vignerons Réunis de Viré är ett väletablerat kooperativ i Mâconnais-området som arbetar med försiktig pressning och kall jäsning för att framhäva druvans elegans och områdets mineralitet.

I glaset erbjuds en frisk, fruktig stil där citrus, gröna äpplen och en lätt blommig ton samspelar med livlig syra och en ren, mineraldriven struktur.

Doft: Citrus, gröna äpplen, vita blommor
Smak: Frisk citrus, lätt stenfrukt, ren frukt, pigg syra, subtil mineralton
Avslut: Ren och balanserad finish
Druvor: 100% Chardonnay

Matmatchning:

Rökt lax

Ostron eller blåmusslor

Lätt pasta med citron och örter

Grillade grönsaker

Ljust fågelkött med citrondressing