Små partier, rom på Bourbon-fat som lagrats i tropiska Nicaragua vid foten av vulkanen San Cristóbal för att få sin unikt mjuka smak

Lagrad rom vid 77° (etylalkohol som erhållits genom destillering av melass som jästs och genomgått en långsam och naturlig lagringsprocess på vita ekfat), destillerat vatten

Åldrad rom med en elegant och fin fyllighet av kopparfärg, erhållen under den tid den interagerat med tonen i träet av amerikansk ek. På liknande sätt kan en behaglig arom av trä, vanilj, choklad, oljor och muskotnöt erhållas från träet, som ger en mjuk smak, oljig och behaglig i gommen för att njuta rommen ren eller med väldigt lite is